Territoire rural affirmé, le pays bourian est un assemblage de petits paysages de vallons, plateaux, forêts lui donnant une forte identité marquée toutefois par les influences des Causses du Quercy et du Périgord. La Bourianne, "pays vert" du Lot, s'exprime à la fois par ses forêts de châtaigniers et par une polyculture plutôt traditionnelle.